Стефан шкендеров пчелиные продукты

«Пчелиные продукты» — это фундаментальный научно-популярный труд болгарских ученых Стефана Шкендерова и Цеко Иванова, изданный в 1985 году (издательство «Земиздат», София). Книга переведена на русский язык и до сих пор считается одной из лучших энциклопедий по апитерапии и пчеловодству благодаря строгому научному, но доступному подходу Авторы подробно разбирают происхождение, химический состав, физические свойства и медицинское применение основных продуктов жизнедеятельности пчел Кому полезна эта книга?Издание ориентировано на широкий круг читателей, но особую ценность представляет для: Медицинских работников и апитерапевтов.Биологов и технологов пищевой и фармацевтической промышленности.Пра...