418 грн с 03 Апрель - добавляйте в избранное
Эти привлекательные эссе описывают, что такое устойчивое сельское хозяйство, почему оно началось и как оно может преуспеть. Вместе они представляют собой четкое и неотразимое видение для сбалансирования экологических, экономических и социальных аспектов сельского хозяйства для удовлетворения потребностей настоящего, не ставя под угрозу будущее.
В «Кризисе и возможностях» Джон Э. Икерд излагает последствия индустриализации сельского хозяйства, затем детализирует методы, которые могут восстановить экономическую жизнеспособность, экологическую устойчивость и социальную ответственность перед нашей сельскохозяйственной системой, и таким образом обеспечить устойчивое сельское хозяйство как основу устойчивой продовольственной системы и устойчивого общества.
Книга на английском языке