Эта книга -- об Одессе, о любви к еде и к жизни, о ресторанном бизнесе и о
деньгах: заработанных и потерянных.
Она написана для всех, кто занимается и думает заниматься бизнесом, любит
Одессу и ценит ироничный взгляд на мир, а также для рестораторов -- настоящих
и будущих.
В своей книге я рассказываю о том, как строил и продолжаю строить свою жизнь и
свой бизнес. Я стремился к тому, чтобы эта история получилась честной,
вдохновляющей и, конечно, очень одесской.