Популярная семейная энциклопедия: секреты домашних заготовок
Описание
Соленые огурцы, квашеная капуста, маринованные томаты и грибы, варенья и компоты - это именно те блюда, которыми гордится настоящая хозяйка. Ведь готовит их она своими руками и всегда с каким-нибудь "фирменным" секретом. В этой книге собраны все возможные рецепты заготовки впрок овощей, фруктов, ягод, грибов, зелени. Здесь же подробно рассказывается о свойствах свежих продуктов и их целительном воздействии на организм человека. Пользуясь рецептами книги, вы максимально сохраните витамины и минеральные составляющие продуктов и в любой момент сможете украсить ваш стол изысканными деликатесами.
Модель: 00000147
Автор Воробьева Т. М., Гаврилова Т. А.
ISBN 966-7857-08-5
Издательство Харьков: Книжный клуб "Клуб Семейного досу
Год издания 2001, 320 стр.
Язык Русский
Переплет Твердый
Также ищут:
