Все категории

Вещь, которую вы ищете, была продана или удалена пользователем. Посмотрите другие вещи из этой категории.

Консервирование + напитки + питание (вместе 3 книги)

180 грн

Описание

Тематика: Кулінарія і правильне харчування

Консервирование + Напитки + Питание (вместе 3 книги)
--- Цена за 3 книги вместе ---
Все книги в отличном состоянии
Популярно о питании. Под ред. проф. А. И. Столмаковой
В справочном пособии изложены принципы рационального, профилактического и диетического питания в зависимости от характера труда и отдыха, климатических и географических условий жизни, возраста, пола, роста, массы тела, состояния здоровья. Описана потребность организма человека в белках, жирах, углеводах, витаминах, макро и микроэлементах и др. Рассмотрено биологическое значение отдельных пищевых веществ. Даны рекомендации по предупреждению болезней, связанных с неправильным питанием, в том числе с избыточным потреблением пищи (сахарного диабета, ожирения, других заболеваний обмена веществ). Приведен рациональный, научно обоснованный режим питания здоровых и больных людей.
Описаны мероприятия по предупреждению пищевых отравлений и сальмонеллеза.
Издательство: К.: Здоровья
Переплет: твердый; 272 страниц; 1989 г.
+
Ю.А.Лавров. Напитки здоровья.
Киев Техніка, 1989. 144 с.+ 42 с. цв.ил.
Формат увеличенный 60х90/16,
В практическом пособии рассказано о природе, происхождении, свойствах различных безалкогольных напитков--старых и новых, хорошо известных и полузабытых.
Приводится много новых рецептов для приготовления полезных напитков, безалкогольных коктейлей,крюшонов,флипов.
Содержание:
Предисловие.
Напитки — составная часть питания.
Вода. Сахар. Ароматические вещества.
Чай.
Кофе.
Какао.
Квас.
Минеральные воды.
Молоко.
Кисломолочные напитки.
Плодово-ягодные соки.
Овощные соки.
Безалкогольные газированные напитки промышленного производства.
Смешанные безалкогольные напитки.
Напитки из дикорастущих растении.
Приложение
Список иллюстрации
Список литературы
+
Евстигнеев Г.М., Хенкин Д.И. Настолтная книга по домашнему консервированию
Справочник.-Киев, Урожай. 1989. 176 с.,ил.+ цв.фото.
Твердый переплет. Формат: 84x108/32 (130x200 мм)
В книге подробно описаны способы консервирования фруктов, ягод, овощей, мяса, молока, а также рецептуры приготовления консервов из них в домашних условиях, способы соления плодов и овощей.

Состояние: Очень хорошее

Цвет:

Разноцветный

Категории:

Сообщить о нарушении

Также ищут:

Психология Энциклопедии Электровелосипеды Гарри поттер и узник азкабана на английском Загадки про правила дорожнього руху Китайские иероглифы Том и джери Стивен кинг чужак Книги православные