Виробник: Інший виробник
Тематика: Кулінарія і правильне харчування
Кількість сторінок 336
Формат 20,5x26
Палітурка твердий
Папір глянсова
Немає такої людини, хто залишився б байдужим до домашніх булочок або пишного яблучного пирога. Але біда — процес випікання завжди трудомісткий і довгий...якщо б не мультиварка.
У цій книзі Анна Китаїва зібрала рецепти випічки — найсмачнішої випічки в мультиварці. Так, так, ви не зазначилися — у мультиварці. Анна Китаїва скрупульозно вивчив це питання і все дуже "по-китайськи" точно описала:
Особливості випічки в мультиварці
Опис моделей мультиварок та особливості програм Випікання різних моделей
Рекомендації щодо вибору інгредієнтів
Необхідна начиння, прилади, посуд
Різні типи тіста та особливості їх випікання в мультиварці.
Чи добрий випечений у мультиварці бісквіт? Чи вдалий хліб? Чи можна зробити в ній безе? Як спекти у мультиварці відкритий пиріг? Чи виходять у ній порційні кекси? З чим мультиварка справляється краще за традиційну духовку, а в чому їй поступається?
У книзі ви знайдете відповіді на ці та інші питання.