Справжня російська їжа. сирників.

200 грн

1 В избранное

Описание

Виробник: Эксмо
Тематика: Кулінарія і правильне харчування

Внимание. Є пошкодження на задній частині обкладинки.

Палітурка тверда, папір крейдований.
Кількість сторінок — 320.

А чи пекли ви справжні російські щі? І які вони — справжні так російські? І не тільки щи. Всі питання про справжню російську їжу - до Хранилю, він же - Максим Сирників, головне відкриття кулінарного інтернет-повідомлення та найкращий у країні фахівець із традиційної російської кухні.
Уже в дев'ять років до нього прийшов перший кулінарний успіх — тоді він випік перші у своєму житті пряники. Посуд був нещадно зіпсований паленим цукром, а ось пряники вийшли чудовими. З тих часів уже майже тридцять років російська кухня та російська їжа — це не захоплення, а спосіб життя Сирниківа. У його колекції старовинних кулінарних книг — перша кулінарна книга, що вийшла на Русі 1790-го. Він об'їздив усю Росію, її часом занедбані села та бабусь-старушок, яких сам Сирників і вважає головними Храницями не тільки істинно російських рецептів - російських традицій. Рятний домашній хліб, кокурки, калітки, шаньги та калачі — все це він пече у звичайній газовій духовці, яку обклавши зсередини печеними цеглами, відтворивши у такий спосіб ефект російської печі.
Хочете навчитися пекти хліб так, як це робили наші прапрабабочки, або приготувати кулебку, ботвінню, гуварівську кашу, гороховий кисель і ще багато чого істинно російського? Це просто, і це смачно. І саме ця книга - найповніша на сьогодні відповідь на те, що ж таке справжня російська кухня.

Состояние: Идеальное

Цвет:

Разноцветный

Категории:

Сообщить о нарушении

Также ищут:

Психология Энциклопедии Электровелосипеды Книги стивена кинга темная башня Эдгар по книги Книга гарри поттер и прокляте дитя Просо Шота руставели витязь в тигровой шкуре книга Книги макаренко