Все категории
Добавить товар

Книга технология домашнего консервирования, 1983

150 грн
Описание

Состояние: Б/У Стерпное. Есть повреждения обложки
Название: Технологія домашнього консервування
Издательство: Техніка
Жанр: Кулинария, Хобби
Год издания: 1983
Язык: Украинский язык
Количество страниц: 143
Обложка: Мягкая
Размеры (ДxШxТ): 20 х 12.5 х 1 см
Страна-производитель: Украина (УССР, СССР)

В книге наведено способы консервирования пищевых продуктов, а также процедуру приготовления консервов в домашних условиях, способы соления и сушки продов, овощей, грибов и рыбы. Описано тару и инвентарь, которые используются в процесе приготовления консервирования. Показано рецептуру и приготовления консервов, наиболее распространённых в Венгрии, Болгарии, Чехословакии. Книга поможет любителям домашнего консервирования готовить на запас разнообраные плоды, овощи, грибы, яйца, мясо и рыбу. Расчитана на широкий круг читателей.

Состояние: Удовлетворительное
Цвет:
  • Разноцветный
Размер:
  • Onesize

Похожие товары