Новогодняя кулинарная книга, 2018.
Формат издания: 84х108/16
Кол-во страниц: 304
ISBN 978-617-7672-71-4
Издательство: САММИТ-КНИГА
Палитурка: Твердый переплет
Меловая бумага: Да
Цветные иллюстрации: Да
Тип издания: Отдельное издание
Есть алфавитный указатель, который указывает из которого продукта, который можно приготовить. Только не радуйте себя возможностью, речь не идет об основном ингредиенте, а просто один из многих.
Книга состоит из таких основных глав: когда гости на пороге (закуски), свежесть даже зимой (салатые гарниры), сердце стола (основные блюда), безусловная забота (выпечка), легкий аккорд (десерты).
Указаны инструменты и приборы, необходимые для приготовления настоящих шедевров.
У каждого блюда указан уровень сложности приготовления - от 1 до 5 звездочек.
Качество книжки очень классное. Рецепты большинство не на каждый день, но чтобы разнообразить праздничный стол именно то. Продукты разные, конечно, есть недешевы, а некоторые я не уверена, что можно просто найти. Но я рада иметь такую книгу в своем арсенале. Поэтому буду испытать.