Английская кухня. Составитель: Алла Мильская
Издательство «Каравелла», Харьков, 1996г. Формат увеличенный 60х90/16, язык русский, 208 стр. с цветными иллюстрациями. Переплёт твёрдый, ламинированный. Книга как новая.
«Английская кухня» — оригинальное издание, которое включает в основном материалы популярных английских кулинарных книг , переведенные специально для него, и лишь в незначительной степени заимствованные из русских или переведенных на русский язык книг.
Книга рассчитана на массового читателя.