Фаршированные блюда и блюда из фарша. Котлеты, биточки, зразы, голубцы, манты, хинкали. Я. Васильева
Издательство «Аргумент Принт», Харьков, 2013г. Формат 84х108/32, 256 стр., язык русский. Твердый ламинированный переплет. Состояние отличное.
Фаршированные блюда по праву занимают почетное место на праздничном и повседневном столе. В нашей книге вы найдете рецепты котлет и голубцов, вареников и хинкали, биточков и зраз, пельменей и мантов, беляшей и чебуреков с разными начинками. Готовьте, экспериментируйте, и приготовленные вами фаршированные блюда станут вкусным украшением любого стола.