Все категории
|

Польская кухня. серия: кулинарное искусство народов мира. харьков. сп `каравелла`...

121 грн
Описание

Польская кухня.
Серия: Кулинарное искусство народов мира. 
Худ. В. Мирошниченко. Фото Л. Куликова. 
Харьков. СП `Каравелла` 1993г. 255 с. 
твердый переплет, немного увеличенный формат. 
 Очередная книга из серии: `Кулинарное искусство народов мира` 
О польской кухне у нас пишут и говорят мало. Материалом для этой книги в некоторой степени послужили компилятивные издания о кухнях народов мира. Основой же стала единственная в своем роде поваренная книга "В старопольской кухне и за польским столом", написанная Марией Лемнис и Генриком Витри и вышедшая на русском языке в издательстве "Интерпресс" в 1985 году. 
Настоящее издание знакомит с истинно польскими блюдами, с историей формирования, развития и становления национальной польской кухни, несомненные достоинства которой - своеобразие, сытность и простота. 
Иллюстрированное издание для массового читателя.
Cостояние: почти отличное.

Состояние: Идеальное
Цвет:
  • Разноцветный

Похожие товары