распродажа до 30 Март
Достаточно редкое издание, книга является репринтным изданием одной из первых украинских кулинарных книг “Стравы и напотки на Украине”.
Содержит 1000 древних рецептов национальной кухни, которые в свое время были довольно распространенными и популярными в Украине.
А еще невероятная изюминка в конце:
- сопоставимая таблица мер (старевых с современным),
- этнографическая послесью Артюха Л. Ф.,
- понятные комментарии.
В оригинале сохранена орфография и пунктуация автора.