Книга для записи кулинарных рецептов "Паста и Вино". Кулинарный блокнот.
Кук Бук
Какие мысли возникают при словосочетании «итальянская кухня»? Паста! Это не
обычные дешевые макароны, которые мы привыкли покупать в магазинах. Речь идет
о мучном изделии, изготовленном исключительно из твердых сортов. Его
разнообразие настолько велико, что данная специальная книга для записи
кулинарных рецептов будет полностью исписана. Ваши гастрономические изделия
будут точно одобрены родными и близкими, а все секреты сохранит книга.
Блюда итальянской кухни уже давно и прочно обосновались на нашем столе,
причем, речь идет не только о ресторанах и кафе, но и обычных кухонь домов.
Подсмотрев рецепты в журналах, книгах и интернете мы начинаем искать на полках
магазина необходимый вид пасты и делаем эксперименты. Разнообразие начинается
уже с самого вида макаронных изделий. Их целых 6 групп и каждая имеет свое
разнообразие:
1. Длинные макароны (Паппарделле, Вермишель, Спагетти, Феттуччине).
2. Короткие макароны (Тортильони, Маккерони, Пенне, Фузилли).
3. Фигурные макароны (Конкилье, Фарфалле, Конкилье, Фарфалле).
4. Макароны для запекания (Лазанья, Каннеллони, Лазанья, Каннеллони).
5. Мелкие макароны для супов (мелкие макароны: звездочки, колечки, нити).
6. Макароны для начинки (Тортеллини, Равиоли, Тортеллини, Равиоли).
Как видите, ваша книга кулинарных рецептов включит в себя множество блюд. Они
могут быть не только классическими, но и вегетарианскими или для детей. Ведь в
этих случаях понадобится особый набор продуктов и техник приготовления. Смело
начинайте свои кулинарные эксперименты и не останавливайтесь на обычной варке,
ведь макароны можно начинять, запекать и даже использовать при приготовлении
десертов.
Заполненная кулинарная книга блокнот прослужит вам не один год, так как она
имеет очень высокое качество печати и стильный дизайн обложки.