Эта «Кулинария» (Государственное издательство торговой литературы, Москва, 1955 г.), воспринимается сейчас как образец качественной литературы по рациональному питанию: девятьсот шестьдесят страниц, двадцать два раздела, подробные рецепты более трех тысяч блюд, великолепные, в том числе и цветные, иллюстрации. Есть даже шелковые ленточки закладок – теперь редко такие встретишь даже в очень солидных книгах.
В книге вы найдете много хороших и доступных рецептов, также в ней приводятся основы и рекомендуемые нормы рационального питания. Книга включает в себя 3018 разнообразных рецептов с большим количеством цветных иллюстраций.
Рецептуры блюд сгруппированы в отдельные разделы: холодные блюда и закуски, супы, вторые блюда, сладкие блюда и изделия из теста. Внутри каждого раздела блюда подразделяются по виду продуктов и способу их обработки. Содержит красочные цветные и черно-белые фотоиллюстрации.
Издательство: «Госторгиздат», 1955 г.; энциклопедический формат 21 х 26,5 х 6,5 см
Переплет: твердый с тисненным названием книги. Вес книги - больше 3 кг.
Состояние: средне хорошее, есть несколько страницы с небольшими желтыми пятнами, отсутствует начало (2 стр. титульных) и конец(2 стр.) книги. См фото
Остальное все на месте - ущерба для текста нет.
Я отсылаю вещь после предоплаты на мою карту Приват или стоимость вещи, или стоимость ПЕРЕСЫЛКИ в две стороны.