Из мясного и рыбного фарша, а также из круп, овощей и грибов получается множество вкусных блюд. Благодаря этой книге вы без труда приготовите вкуснейшие котлеты, тефтели, фрикадельки и люля-кебабы по традиционным и оригинальным рецептам.
Обжаренные на сковороде, запеченные в духовке, сделанные на пару, отварные или тушеные... Выбирайте и приступайте к приготовлению!
Автор: Светлана Семенова
Издательство: Книжковий Клуб "Клуб Сімейного Дозвілля"
Язык: Русский
Год издания: 2013
Количество страниц: 96 стр. (цветные иллюстрации)
Формат: 60х90/16 (~145х215 мм)
Переплет: Твердый