Характеристики:
Автор Зепп Хольцер, Лейла Дреггер
Тип обложки Твердая
Тираж 5000
Язык Русский
Количество страниц 344 с. (цветные иллюстрации, схемы)
Издательство Зерно
Год издания: 2012
Перекладчик М. Черняева
Формат 70х100/16 (~170х240 мм)
Вес 745
"Пустыня или рай" - книга Зеппа Хольцера, сторонника и пропагандиста органического земледелия, автора собственной методики организации приусадебного хозяйства - пермакультуры Хольцера. На протяжении сорока лет Зепп Хольцер на 45 гектарах создал уникальную биосистему с прудами и горными террасами, где выращивает животных, птиц, рыбу, а также овощи и плодовые, лекарственные, злаковые, декоративные растения. Главная идея автора - Природа мудра и богата, задание человека - не действовать вопреки ее законам, а научиться понимать их и подстраиваться под них. Органическое земледелие означает отказ от химических удобрений, пестицидов, гербицидов, полива, мелиорации и таких привычных методов, как перепахивание, прополка и т.д. В книге "Пустыня или рай" Зепп Хольцер обобщает свой опыт восстановления земель и воссоздания эффективного хозяйства в разных странах. Даже на 4 или 6 сотках при помощи пермакультуры Хольцера можно создать высокоурожайное хозяйство. Из книги вы узнаете, как это сделать.
Книга предназначена всем, кто связан с землей и неравнодушен к будущему нашей планеты.