Шерсть из мериноса, считается одной из самых дорогих видов шерсти. Она тоньше шерсти других пород овец. Обладает уникальной степенью мягкости и эластичности так как в 3 раза мягче натурального шелка и в 5 раз эластичнее хлопка. Для изготовления пряжи шерсть с мериносов состригают только с области холки.