Сорт лука Эксибишен относится к салатным, который обладает приятным
сладковатым вкусом и практически не оставляет неприятного послевкусия во рту.
Луковицы вырастают плотными и большими. Этот сорт станет прекрасной находкой
для ваших кулинарных шедевров.
Внешний вид
Листья лука длинные, зеленого цвета, мясистые. Шелуха луковицы тонкая, переход
от луковицы к листьям имеет красивую изящную линию, по форме лук круглый. Сама
луковица вырастает крупной, в зрелом виде приобретает золотистый окрас, под
верхней шелухой -- светло-желтый.
- Вес луковицы: от 200 до 900 г.
- Сбор урожая: с момента посадки через 45--50 дней.
- Период хранения: 4--5 месяцев.
- Луковый запах: отсутствует.
Вкусовые качества
Сорт приятный и сладковатый на вкус, очень сочный и нежный. Отсутствие
лукового привкуса придаст вашим блюдам приятные нотки и добавит им сочности.
Лук Эксибишен в кулинарии
Этот сорт предназначен для добавления в салаты из свежих овощей. Также его
можно использовать при приготовлении первых и вторых блюд. Его сочность и
сладковатый вкус прекрасно подойдут для приготовления мясной начинки в
хинкали, чебуреки, пельмени.