Пищевой пергамент используется для приготовления мучных и кондитерских
изделий.
Материал исключает пригорание и прилипание изделия к листу или к форме для
выпечки.
Так же подходит для упаковки или хранения продуктов.
Пергамент пропитанный специальным пищевым силиконом — экологически чистым, и
безвредным для организма человека.
Особые свойства пергаментной бумаги с силиконовым покрытием позволяют
использовать его для выпечки без жира и маргарина.