Вкусный кофе? Легко и красиво!!
Пуровер (англ. pour over -- лить сверху) -- метод заваривания фильтр-кофе, при
котором горячая вода проходит через молотый кофе, находящийся в специальной
воронке с бумажным фильтром
Пользоваться очень просто.
1. Поместите в воронку бумажный фильтр или металлический.
2. Пролейте фильтр горячей водой, после чего воду следует слить.
3. Засыпьте молотый кофе.
4. Сделайте смачивание кофе, чтобы вся поверхность стала влажной.
5. Через 30 секунд тонкой ровной струей горячей воды (85-95 градусов) пролить кофе в фильтре.
- Можно использовать бумажный фильтр (в комплект не входит)
- Можно специальное металлическое, многоразовое сито (в комплект не входит)