Ветчинница redmond rhp-m02 salemarket
Описание
Ветчинница (Пресс для ветчины) REDMOND RHP-M02
Ветчинница REDMOND - это цилиндрическую пресс-форма из нержавеющей стали для
приготовления ветчины прямо у себя дома.
Такая форма не только для ветчины, но и для всевозможных мясных и рыбных
рулетов, просто прессованного мяса и разнообразных деликатесов, даже колбасы
разного типа и вида.
Пользоваться ветчинницей - одно удовольствие. Ведь это очень просто. Не нужно
никакое дополнительное оборудование и технологические навыки.
Здоровое питание сегодня актуально во всем мире. Пресс форма Redmond RHP-M02
позволит Вам самостоятельно готовить домашние рулеты, колбасы, буженину,
мясные и рыбные деликатесы.
Отныне на вашем столе появятся настоящие гастрономические изыски из
натуральных продуктов, которые вы выбрали сами!
Рецептов множество: Вы можете готовить из разного мяса, добавлять
разнообразные специи и пряности, травы, орехи, грибы.
Вот один из примеров.
Рецепт приготовления домашней ветчины с использованием ветчинницы Redmond
RHP-M02:
- Подготовить любое мясо на Ваш выбор, порезать, нашинковать овощи , добавить специи и другие ингредиенты по вкусу. Замариновать.
- Скрепить дно Ветчинницы с цилиндром.
- Уложить внутрь цилиндра пакет для запекания (он же рукав). Чтобы мясо готовилось в своём соку.
- Разместить и немного спрессовать руками мясо в Ветчиннице.
- Завернуть свободные края пакета внутрь пресс-формы и накрыть крышкой.
- Затянуть пружины, скрепив ими дно с крышкой.
Затем можно использовать один из способов, в данном случае это варка в
кастрюле с водой.
- Уложить Ветчинницу - Redmond RHP-M02 на дно кастрюли, залить водой чтобы ветчинницу покрыло водой полностью и поставить на огонь.
- Когда вода в кастрюле закипит, оставить вариться на среднем огне в течении часа. За это время мясо проварится и спрессуется под давлением пружин.
- После, вынуть Ветчинницу из кастрюли и дать ей остыть до комнатной температуры, снять пружины, и вытолкнуть дно, тем самым достав само блюдо.
Просто разверните мясо из пакета и нарежьте. Приятного аппетита!
Ветчинницу также можно использовать для выпекания в духовке при температуре
205-210° или в аэрогриле.
Характеристики
Материал: нержавеющая сталь
Диаметр: 110 мм
Высота: 172 мм
Толщина стенок: 0.5 мм
Максимальный объем: 1.5 л
Вес: 0.35 кг
Также ищут:
