Скалка-ніж (ролер) Empire Pro для круасанів. Незамінний інструмент
професійного кондитера, за допомогою якого можна легко і швидко створювати
будь-яку кількість акуратних круасанів однакової форми і розмірів. Навіть якщо
Ви не профі, а просто любите готувати випічку, скалка-ніж (ролер) для
круасанів заощадить Ваш час і сили - круасани, рогалики і інша випічка з
листкового тіста. Він допоможе швидко і якісно розділити підготовлене тісто на
однакові трикутники, досить тільки один раз провести по ньому спеціальної
качалкою. Довжина качалки 48см. Ножі з нержавіючої сталі 22см, діаметр 8см,
ручки з щільного пластику. Заготівля круассана (рогалики) - трикутник зі
сторонами 22х11см.