Похожие товары
Также ищут:
Описание
Краткое описание:
Нож универсальный CENTURY, Материал лезвия: нержавеющая сталь, Материал
рукоятки: поликарбонат, Режущая кромка ножа: гладкая, Цвет: черный
Расширенное описание:
Нож для тонкой нарезки Tramontina Century 24010/006 - мечта многих хозяек и
обязательный атрибут профессиональной кухни. Красивые ровные ломтики филе,
изящная тонкая ветчина, сыр ровными кусочками и многое другое - всё это
доступно и просто, если у вас есть специальный нож для тонкой нарезки. Он
отличается длинным, нешироким полотном с центральным острием. Никаких
зубчиков, только ровный острый край и качественная сталь. Такая форма и
конструкция позволяет избежать прилипания к ножу кусочков. Нож для тонкой
нарезки позволяет нарезать копчёную рыбу и вареное мясо, аккуратно снять кожу
и решить множество других задач.
Ножи серии CENTURY относятся к профессиональным высококачественным ножам,
благодаря особому подбору материалов и технологии изготовления.
CENTURY является высококлассной высокопроизводительной линией кухонных ножей
созданной специально для шеф-поваров и гурманов. Главной особенностью этих
ножей является очень острая заточка, что позволяет нарезать продукты
чрезвычайно тонкими ломтиками даже для самых сложных и виртуозных рецептов.
Это достигается благодаря кованому клинку: ковка уплотняет кристаллическую
решетку металла и делает режущую кромку ножа более долговечной.
Идеально эргономичная ручка из поликарбоната и стекловолокна является
продолжением клинка и обеспечивает комфорт и безопасность при резке.
Особенности:
- Материал лезвия: Кованная сталь европейского стандарта DIN 1.4110
- Толщина лезвия: 2,5 мм
- Закалку до твердости 56 единиц по шкале Роквелла с криообработкой
- Матуриал рукоятки: поликарбонат
- Можно мыть в посудомоечной машине
Бренд Tramontina основан в Бразилии в 1911 году. 10 фабрик, которые производят
более 18 000 наименований.
Один из лидеров мирового рынка по производству ножей, столовых и кухонных
принадлежностей, посуды для приготовления пищи, инструментов для сельского
хозяйства, строительства и сада.
Tramontina производит кухонную утварь только из наилучшей 18/10 нержавеющей
стали, отполированной до зеркального блеска, которая со временем не тускнеет и
не темнеет. Каждый элемент разрабатывается с условием, чтобы он смог
удовлетворить вкус, как обычного домовладельца, так и наиболее требовательного
профессионального повара.
Приносит удовольствие от процесса приготовления пищи и от того, как это
объединяет людей вовлеченных в этот процесс.
