Все категории

Глутамат натрия 100 грамм

42 грн

Описание

Многие люди считают глутамат натрия ядом и внимательно изучают состав
продуктов питания, чтобы не купить изделие в которое входит данное вещество.
Однако это одно из самых серьезных заблуждений, более того в некоторых
продуктах, таких как рыба, сыры, виноград, грибы, томаты глутамат натрия
образуется естественным путем! Так что хотим мы того или нет, но он все равно
попадает в наш организм. А что это такое и как его использовать разберемся
прямо сейчас!
Наша пища ни была бы настолько вкусной, если бы мы не использовали различные
пищевые добавки. Например, так же соль является мощнейшим усилителем вкуса и
именно поэтому ее добавляют не только в мясные, овощные и рыбные блюда, но и
сладкие десерты и даже кофе. Глутамат натрия также является пищевой добавкой,
усиливающей вкус. Это вещество получают из водорослей комбу, причем все
попытки синтезировать его искусственно долгое время заканчивались провалом.
Таким образом, такое вещество имеет исключительно натуральное происхождение.

Кроме того, соль глутаминовой кислоты есть в любом белке и является наиболее
распространенной среди аминокислот. Вообще она не оказывает негативного
воздействия на организм, конечно же, если употреблять ее разумно. Интересный
факт: в грудном молоке очень высокое содержание этого вещества.

Благодаря своим потрясающим свойствам, а именно усиление вкусовых ощущений,
этот белый порошок стал активно использоваться в кулинарии. Правда, он
оказывает нужный эффект только в сочетании с мясом, птицей, грибами и прочей
соленой пищей, а вот в десертах он будет незаметен.
Если говорить о пищевой промышленности, то такой вкусовой усилитель добавляют
в различные продукты невысокой стоимости и не всегда хорошего качества. Е621
присутствует в различных снеках, колбасах, сухих супах и приправах.

Происхождение: Китай.

Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй,
один из самых больших в Украине - более 140 видов специй и приправ в одном
месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем
подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все
товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В
каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".

Состояние: Новое

Цвет: