Содержит витамины A, PP, E, C, B12, B6, минералы: цинк, фосфор, магний, хром,
калий, никель, кальций. Кроме того, в овсянке много белков и сложных
углеводов, благодаря которым организм подзаряжается энергией на весь день.
Особенности продукта:
овес понижает уровень холестерина и предупреждает образование тромбов;
улучшает мыслительные процессы и память;
обладает антистрессовым эффектом;
повышает тонус организма;
улучшает свертываемость крови;
регулирует обмен веществ, что очень важно для похудения;
благоприятно влияет на работу почек;
препятствует развитию остеопороза;
способствует укреплению организма;
помогает наращивать мышечную ткань;
оказывает благотворное влияние на состояние волос, ногтей, кожи;
снижает кислотность желудочного сока;
очищает организм;
способствует нормальному пищеварению, избавляет от запоров, колитов и
несварений;
нормализует деятельность печени и щитовидной железы;
пустая овсяная каша, т. е. приготовленная на воде без добавления масла, соли и
специй, помогает выводить вредные токсины и соли тяжелых металлов из
организма.
Пищевая и энергетическая ценность:
372 ккал
Углеводы — 58. 7 г
Белки — 13. 5 г
Жиры — 7. 0 г
Диетические волокна — 10. 0 г
Натрий — 0. 007 г
Витамин В1 — 0. 59 мг, Витамин Е — 1. 5 мг, Фосфор — 430 мг, Железо — 5. 8 мг,
Магний — 130 мг, Цинк — 4. 3 мг
Способ приготовления: овсяные хлопья залить кипятком или горячим молоком в
соотношении 1:3. Выдержать в закрытой емкости 1-5 минут. Добавить в смесь
масло, соль со специями или сахар в зависимости от вкусовых пристрастий.