Продавец этой вещи Был в Шафе более 30 дней назад
Тип: красный (черный) чай
Происхождение: Юньнань
Дян хун можно назвать классикой красных чаев, поэтому рекомендуем начинать
свое знакомство с этим удивительным сортом именно вместе с Дян Хуном.
Ароматный, насыщенный многогранным вкусом, с ощутимым расслабляющим эффектом
великолепный красный чай Дян Хун.
По структуре листиков сухого чая среди однородных темных листиков
просматриваются светлые типсы, примерно 15-20% всей массы. Даже в сухом виде
вдыхая запах можно предположить, что чай имеет достаточную крепость, что можно
оценить по плотности аромата.
Аромат насыщенный, с выраженными нотками черного шоколада, легким оттенком
дорогого табака и раскрывающейся в процессе заваривания медовой нотой,
звучащей до самого окончания чаепития.
Дян Хун имеет крепкий настой, но не относительно цвета самого чая в заваренном
виде. Цвет меняется от прозрачно золотистого, до коньячного с отливом меди.
Дян Хун это тот чай который после приятной пряной терпкости обернется
сладостью на ваших губах.
Дян Хун поистине вечерний красный чай, который особенно приятно пить в
холодную пору года. После чаепития Дян Хун вам будет сложно заставить себя
слаженно функционировать. Лучше наоборот после рабочего дня наградите себя
согревающим, мягким и умиротворяющим китайским красным чаем, и мы гарантируем,
вы почувствуете настоящее блаженство.
Но для того чтобы действительно почувствовать блаженство, вам необходимо
ознакомится с правилами заваривания красных чаев. Вода не должна превышать
84-86 С. Предварительно прогрейте посуду, после засыпайте чай в гайвань или
чайник. Первую заварку держим не более 15 секунд. Вторую не более 30 секунд.
Каждое последующее заваривание увеличивайте на 10-15 секунд. Если желаете
получить больше насыщенности, подержите подольше, но вместе с насыщенностью
чай наполнится терпкостью. Держит до 5-6 завариваний стабильно. Желаем вам
сказочных теплых, чайных вечеров.