Похожие товары
Также ищут:
Кофе молотый al-yemeni cafe с кардамоном, арабика легкой обжарки 100 g "ax"
Описание
Этот товар отправляется только Новой Почтой!
Кофе AL-YEMENI CAFE с кардамоном Арабика легкой обжарки 100 g АРАБИКА ЛЕГКОЙ
ОБЖАРКИ ЕГИПЕТ Чашечка кофе с кардамоном заставит затрепетать даже самых
искушенных гурманов, не только из-за вкуса, но также из-за полезности! В
последнее время все возрастает число любителей кофе с кардамоном, что
объясняется не только изысканным вкусом, но и пользой получившегося напитка.
Кроме того, чашечка такого кофе взбодрит с утра, как нельзя лучше. С древних
времен кардамон высоко ценили не только как пряность, но и в качестве
целебного средства от разных недугов. В странах востока кардамон называют
«Царицей специй». Это одна из наиболее дорогих пряностей. Принадлежит к
семейству имбирных, дает удивительные плоды с камфорными вкусовыми нотками.
Натуральный кофе — самый благородный напиток на земле. На Востоке кофе
культивируется давно, начиная с 15 века. Для производства специалисты по кофе
отбирают только лучшие зерна сорта Арабика и обжаривают специальным способом.
Упаковка позволяет сохранить непередаваемый аромат свежесмолотого кофе. Состав
кофе: Новейшие методы химического анализа свидетельствуют о наличии в кофе
нескольких сот компонентов. Это сочетание и создает то, что мы с вами ощущаем
— вкус и аромат напитка. Зависят они, разумеется, от сорта и типа кофе, от
методики обжаривания и от технологии приготовления — так что вариантов и
возможностей тут огромное количество. В состав сырых кофейных зерен входят:
кофеин, тригонеллин, хлорогеновая кислота, белки, минеральные соли. Химические
изменения в кофе при обжарке очень сложны и недостаточно изучены. Полезные
свойства арабского кофе с кардамоном из Египта: восстанавливается работа
нервной системы; преодолевается депрессия; активизируются функции мозга; у
больных астмой, бронхитом из организма выводится слизь; исчезают отеки;
решаются проблемы пищеварительной системы (изжога, вздутие живота, запоры,
приступы тошноты); наблюдаются потери избыточного веса, так как из организма
выводятся шлаки; есть также данные о том, что кардамон препятствует
образованию тромбов, помогает нормализовать давление, обладает обезболивающим
действием. Эта пряность – афродизиак, ее используют для лечения импотенции;
если Вы пьете кофе с кардамоном, значит, можете рассчитывать на благоприятное
воздействие пряности на свой организм: целебные свойства восточной специи и в
кофейной чашке не утрачивают силы; напиток благоприятно влияет на легкие; кофе
предотвращает сахарный диабет 2 типа и полезен, если болезнь уже есть; кофе
улучшает метаболизм и способствует похудению; кроме того, он богат углеводами
и минеральными солями. Способ приготовления арабского кофе с кардамоном из
Египта: Чтобы приготовить кофе в турке с пенкой нужно сначала подогреть
немного турку, а потом насыпать кофе и также немного подогреть. Насыпать сахар
и только тогда влить сырую холодную воду в соотношении 100 мл воды на 2 ч.л.
кофе. Кофе нужно варить на маленьком огне, как только будет подниматься пенка,
кофе надо выключать. Рекомендации и меры предосторожности для кофе из Египта:
Эти рекомендации могут быть интересны людям, страдающим от сердечно-сосудистых
заболеваний, а также тех, кто испытывает проблемы с нервной системой, но очень
любит кофе и не готов от него отказываться: При чрезмерных дозах (больше 6
чашек в день) можно получить прямо противоположный бодрости результат:
подавленность, заторможенность, головные боли, тревогу, аритмию, повышение
давления и т. д. Если у вас уже есть ИБС и гипертония, прислушайтесь к
самочувствию: скорее всего, у вас своя собственная норма кофе в день — 1 или 3
чашечки — оценивайте по состоянию. Кофе вреден на голодный желудок, особенно
если вы страдаете гастритом. Кофе эспрессо вызывает бОльшую нагрузку на ЦНС и
сердечнососудистую систему, чем, скажем, кофе по-турецки. Растворимый кофе
регулирует количество сахара в крови — это важно для диабетиков, — однако он
активно выделяет желудочный сок, что нежелательно при гастритах и язвах с
повышенной кислотностью.
