Эфиопия Урага Ethiopia Uraga Gr.1 Натуральна Характеристики Страна - Эфиопия
Регион - Оромия, Гуджи, Урага Станция обработки - Соломо Сорт кофе - 74158
Гибрина Обработка - Натуральная Высота выращивания - 2150 мнрм Фермер Тарик -
профессионал по производству кофе и меда Вкусовые характеристики Аромат:
бузина, черника, шоколад Букет: голубика, шоколад, красное яблоко, бузина
Послевкусие: сладкий, ягодно-цветочный Тело: бархатистое, чайное Арабика
Ethiopia Uraga Gr.1 Натуральна Мы всегда повторяем, как мантру, что кофе из
Ураги - один из лучших. Это и высокогорный климат тропических лисив, и богатые
и прекрасно дренированные почвы, и разница между дневной и ночной
температурой, и уникальная флора, и фауна, и особые сорта, которые растут в
этих местах. Все это делает кофе уникальным. 47-летний фермер Тарик - один из
лидеров производства натурального кофе в округе Урага и по объему, и по
качеству. Специалист занимается кофе уже 14 лет и имеет несколько ферм в
регионе. Этот лот - с его живописной местности в районе города Соломо, фермы
площадью 18 гектаров. С плантации высотой аж 2150 метров над уровнем моря!
Если вы посетите ферму, фермер любезно угостит вас вкуснейшим эфиопским медом,
девяносто килограммов которого вин производит ежегодно кроме кофе. Обработка -
классическая натуральная - качественно подчеркивает и без того яркий и
качественный букет образцового кофе Оромии. Вручную собранные и отборные ягоды
промываются и выкладываются тонкими слоями на подвесные африканские кровати и
сушатся там около двадцати дней. Классика обработки, эфиопского профиля и
энтузиазма представляет нам с вами потрясающий кофе. Это очень вкусно.