Нож spyderco spydiechef c211tip

SpydieChef разработан как складная версия для ежедневного ношения так называемого «ножа шеф-повара». Геометрия ножа разработана исходя из его функционала. Клинок имеет уникальную форму, так как является симбиозом трех профилей - Upswept point, Sheepfoot blade и саблевидной. Чтобы режущая кромка была ниже уровня сжатых пальцев, удерживающих рукоять, и для комфортного реза на плоской поверхности сформирована режущая кромка, поднимающаяся к кончику по всей длине клинка. Такая геометрия позволила приподнять рукоять, поэтому работать на плоской поверхности стало удобнее не только кончиком клинка, но и его серединой. Тонкий клинок с прямыми высокими спусками великолепно справляется с работами по...