Все категории
|

Зарубежная кухня фельдман и.а. книга 1980 года издания

150 грн
Описание

Зарубежная кухня Фельдман И.А. книга 1980 года издания

В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь 86
зарубежных стран, даются рекомендации, что из советской кулинарии приемлемо
предложить зарубежным гостям, приводятся рецептуры наиболее распространенных
национальных блюд. Книга рассчитана на работников общественного питания, а
также на широкий круг читателей, интересующихся особенностями приготовления
блюд иностранной кухни.

Состояние: Идеальное
Цвет:
  • Разноцветный

Похожие товары