Медовая кулинария Апимондия книга 1987 года издания
Общеизвестно, что на протяжение своей продолжительной истории человек стал
потреблять мед для подслащивания своей пищи задолго до появления сахара,
получаемого из сахарного тростника или сахарной свеклы. В связи с этим фактом,
происхождение кулинарных изделий на меду теряется в далеком прошлом