Масло манго отримують з насіння тропічного рослини мангиферы, яке частіше
називають просто «манго». Це тверде рослинне масло – баттер, температура
плавлення якого становить 40 *С.
У змісті масла манго є мононасичені жирні кислоти, такі як: лінолева,
арахіновая, ліноленова, стеаринова, пальмітинова, олеїнова. За винятком
вищезазначеного в олії є безліч вітамінів А, С, D, Е, а ще вітаміни групи В,
магній, кальцій, калій, фолієва кислота, залізо.