Амарант - нев'януча квітка. Однорічна міцна рослина. Цвіте рясно та тривало. Широко використовується в озелененні для посадки у групах. Зрізані суцвіття можна засушити та використовувати у зимових букетах. Рослини світлолюбні, теплолюбні та посухостійкі. Можна вирощувати посівом у ґрунт.