Схожі товари
Також шукають:
Поліамідна ковбасна оболонка browin 73 мм.
Опис
310501 Поліамідна ковбасна оболонка Browin 73 мм
Поліамідна оболонка для ковбас калібр 73 мм — виготовляється з полімерної
плівки, що має 5-шарове покриття. Поліамідна оболонка має високі бар'єрні
властивості, завдяки яким оберігає продукт від проникнення газоподібних
речовин, особливо атмосферного кисню, що дає змогу уникнути процесів окиснення
й забезпечити тривалі терміни зберігання ковбас. Вологонепроникність
попереджає продукт від втрат ваги під час приготування та зберігання.
Звідси та маса можливостей для приготування варених ковбас, кров'яних, лігних
ковбас, зельців, паштетів, плавлених сирів і шинкових продуктів. П'ятишарове
покриття дає змогу не переживати за проколи, зокрема й за еластичність дуже
добре тягнеться оболонки. Широке використання привертає велику цікавість у
наших клієнтів. Оболонка представлена в нашому магазині прозора.
Поліамідну оболонку перед використанням треба розкрити на відрізування
необхідної довжини, замочити у воді за температури від +18 °C до +25 °C і
витримати впродовж 30 хвилин.
Примітка: Категорично забороняється замочувати оболонку в гарячій воді.
Оболонка, що зберігалася за температури нижче ніж 0 °C, має бути витримана за
кімнатної температури не менш ніж добу перед використанням.
Характеристики:
- Калібр: 73 мм
- Довжина: 8 п.м
- Термін зберігання: 24 міс за кімнатної температури не вище ніж +25 °C і відносної вологості не більш ніж 80%
- Фаршемісткість 1 метр оболонки можна набити 3.4-4 кг ковбасного фаршу.
Комплектація
- Оболонка: 1 шт
- Паковання: поліетилен
