Опис Вакуумні пакети гофровані в рулоні Besser Vacuum 25x500. Ширина пакета:
250 мм. Довжина пакета: 5 м. Товщина: 100/70 мікронів. Вакуумні пакети
гофровані (іноді їх називають рифлені, перфоровані або з тисненням вакуумні
пакети) використовуються для безкамерних вакуумних пакувальників загалом для
домашнього використання для збільшення терміну зберігання продуктів і домашніх
заготівок, а також для приготування за технологією Sous Vide. Завдяки тисненню
на внутрішній поверхні пакет підходить для більшості побутових безкамерних
вакуумних пакувальників, як-от Status Provac 360, SV-2000, HV-500, BV-500 та
для інших побутових безкамерних вакуумних пакувальників для домашнього та
комерційного використання. Вакуумні пакети — сучасний і практичний тип
паковання, найчастіше застосовуваний у харчовій галузі. Вакуумні пакети для
харчових продуктів — це гарантія тривалого зберігання продуктів зі збереженням
товарного вигляду та свіжості! Харчові вакуумні пакети допомагають знизити
втрати від передчасного псування продуктів і залучити більше покупців завдяки
привабливому зовнішньому вигляду та якості продукції, що зберігається.
Вакуумні пакети мають високі оптичні властивості, що дає покупцеві можливість
добре бачити вміст пакета, а високі бар'єрні властивості вакуумних пакетів
завдяки еластичності та високій стійкості матеріалу до проколу дають змогу
захистити продукт від зовнішніх впливів і від розгерметизації паковання.
Сучасні виробники харчової продукції та напівфабрикатів дедалі частіше
використовують матеріали, які сприяють продовженню термінів зберігання
продуктів. Одним із лідерів серед способів продовження термінів зберігання є
вакуумне паковання. Продукти упаковують у вакуумні пакети за допомогою
вакуумного пакувальника, у такий спосіб продукти можуть зберігати надовго
свіжість без використання консервантів і хімічних добавок, зберігаючи водночас
всі смакові якості, поживні властивості та апетитний зовнішній вигляд упродовж
усього терміну зберігання.