Опис
Кругла форма Maestro ідеально підходить для випікання пирогів і тортів. Форма
виготовлена з високоякісної вуглецевої сталі — сплаву заліза з вуглецем, у
якому міститься до 2% вуглецю, за малого вмісту інших елементів (кремний,
марганець, фосфор і сірка). Вуглецева сталь, на відміну від неіржавкої сталі,
не містить легувальних елементів, як-от марганець, хром, вольфрам, молібден,
нікель та ін. Наявність вуглецю чинить сильний вплив на властивості сталі
навіть за незначної зміни його вмісту. Чим більше вуглецю міститься в сталі —
тим вища її межа міцності та твердості. Вуглецева сталь стійка до високих
температур і не втрачає своїх властивостей під час нагрівання до 450 °C. Форма
з вуглецевої сталі швидко та рівномірно нагрівається, легка, міцна та
довговічна. Не вступає в хімічні реакції та не змінює смак продуктів. Форма
для випікання d-26 см кругла з роз'ємними бортами Maestro MR-1125-26
Характеристики: Діаметр: 26 см. Висота: 6,8 см. Матеріал: вуглецева сталь.
Рознімний механізм: так. Колір: сірий мармур Форма: круглий. Антипригарне
покриття Granite
Також шукають:
