Ступка дерев'яна має класичну форму, з ручкою циліндричної форми, вирізана із
цілісного дерева. Деревина бука досить тверда, але не надто важка, тому
товкачка з неї може служити десятиліттями. Перед початком використання його
рекомендують обробити олією. Обполіскувати дерево слід без використання миючих
засобів в теплій воді, рівномірно просушувати з усіх боків.