Сотейник — что-то среднее между сковородкой, имеющей длинную ручку и высокие
борты, и кастрюлей с низкими стенками. Такую посуду для кухни традиционно
изготавливают из стали, чугуна, меди и алюминия. Сотейники являются
практичными для блюд, приготовление которых требует высокую температуру и
сохранение жидкости во время готовки. Удобная высота и форма стенок также
позволяет аккуратно и быстро перемешать или встряхнуть содержимое сосуда.
Маленькі сотейнички ідеально підійдуть для приготування різноманітних кремів
або соусів. Сотейники великих розмірів стануть в нагоді тим, хто любить
гасити, підсушувати або відварювати їжу. Господині використовують таку
каструльку для варіння, підігріву супів і бульйонів, або пасерування овочів.
Сотейник O. M. S. Collection виготовлений з литого алюмінію з нанесенням
багатошарового антипригарного гранітно-мармурового покриття. Екологічно чисте
антипригарне покриття на водній основі, не містить важких металів, не вступає
у взаємодію з підготовкою продуктами, абсолютно безпечно для людини і
навколишнього середовища. Корпус з потовщеними стінками і дном стійкий до
перепадів температур при тривалому використанні. Покриття посилене частками
забезпечують високу стійкість до подряпин і стирання, навіть при ультра
інтенсивному використанні. Підходить для приготування їжі на газових,
електричних і склокерамічних плитах. Захищене дно вогнетривким покриттям -
гарантія збереження поверхні склокерамічних плит від пошкодження.