Ще варіанти обробних дощок ви можете подивитися тут.
Приготування страв зі свіжої риби здається простим завданням тільки при
поверхневому погляді.
Кожен вид риб має свою структуру луски, з-за чого у одних риб вона знімається
легко, а над іншими потрібно ще попрацювати.
Крім того, нерідко на момент обробки спіймана риба буває ще жива, що ускладнює
процес її очищення.
Тим не менш, впоратися з цим дозволяє спеціальна дошка для оброблення риби.