Комфортный нож для суши Tramontina Sushi Silver Yanagiba, 330 мм
Нож выполнен из кованной стали, имеет острую заточку, позволяющую нарезать
продукты очень тонкими слайсами, а удобная рукоятка из поликарбоната и
стекловолокна обеспечивает комфортное использование ножа.
Описание изделия:
- Назначение ножа: для суши.
- Длина лезвия: 330 мм.
- Толщина лезвия: 2,5 мм.
- Закалка до твердости 56 единиц по шкале Роквелла с криообработкой.
- Тип режущей кромки: гладкая.
Характеристики:
- Марка стали: кованная сталь европейского стандарта DIN 1.4110.
- Материал рукоятки: поликарбонат.
- Можно мыть в посудомоечной машине.
- Цвет: черный.
- Производитель: Tramontina, Бразилия.