Пельменниця — спеціальна форма, виготовлена з металу, зі спеціальними
шестикутними вирізами з виступними краями над поверхнею пельменниці.
Користуватися пельменницею досить просто — накриваємо форму розкутим тонким
шаром тіста, у невеликі заглиблення лягає фарш, після накриваємо другим шаром
тонкого тіста та розкочуємо цей шар качалкою. Пельмені будуть втискатися в
отвори, а залишки тіста по краях обрізатимуться завдяки витичним краям.
Ця форма допоможе приготувати вам традиційну італійську страву — пельмені
равіоллі
Діаметр пельменниці — 24 сантиметри.
Виробник Україна.