Сира олія мигдального горіха (200 мл) для вживання в їжу та догляду за шкірою і волоссям

Сам по собі мигдаль є ядром мигдальної кісточки, хоча традиційно прийнято називати його горіхом. Концентрація олії в ньому іноді сягає 60 відсотків. Таке значення є рекордним серед інших горіхів і плодових кісточок. Ця властивість дає змогу отримувати найбільш чисту, насичену олію. Цінність мигдалевої олії визначається насамперед інгредієнтним складом. Завдяки високій концентрації біологічно активних речовин (жирів, органічних кислот, фітостеринів, дубильних речовин, вітамінів) чинить на організм протизапальну, ранозагоювальну, обволікаючу, протисудомну та послаблювальну дію. Застосування мигдальної олії внутрішньо нормалізує стан серцево-судинної системи (регулює тиск і рівень холестерину), зміцнює імунітет, покращує роботу ШКТ (позбавляє печії, запору, метеоризму), використовується в лікуванні астми, бронхіту, сухого кашлю, допомагає впоратися з безсоннями. біль у м'язах та зв'язках, сприяє поліпшенню кровообігу та розвитку опорно-рухового апарату у дітей. Застосовується при хронічній втомі та занепаді сил. Мигдальним маслом заправляють готові страви, що не вимагають термічної обробки - заправки, салати, соуси, каші. Відмінно поєднується з рибою, птахом, рисом. Даний продукт є основою для приготування ПП-майонезу, мигдального морозива, використовується для приготування кондитерського крему, і в класичному рецепті ресерту марципан. Лікарі рекомендують приймати по одній чайній ложці мигдалевої олії двічі на добу. Кислоти в її складі допомагають регулювати роботу серцево-судинної системи, підтримують нормальний рівень холестерину. Крім того, така терапія стане чудовою профілактикою ГРВІ завдяки знезаражувальному ефекту. Вона зміцнює імунітет, підвищує опірність організму до хвороб. Чудовий проносний засіб як для дорослих, так і для дітей. Достатньо десяти крапель для прояву м'якої дії. Такий спосіб не шкодить кишковій мікрофлорі та не викликає звикання, бо є повністю екологічним і природним. Ідеально підходить для лікування як механічних, так і вірусних уражень шкіри. Як додаткову терапію його можна використовувати для лікування герпесу, екземи, опіків, мікротравм. Необхідно змащувати уражені місця мигдальною олією кілька разів на день. Цей метод допоможе зняти почервоніння, свербіж, позбутися болісних висипань. Цей продукт чудово замінить соняшникову олію під час заправки салатів. Річ у тім, що мигдальна олія, на відміну від свого побратима, не тільки не шкодить кровоносній системі, а й чинить на неї вкрай позитивний вплив. Олеїнова кислота в складі сприяє нормалізації артеріального тиску і перешкоджає розвитку хвороб серця. Також можна використовувати як маску для вій, волосся, брів. Вона багата на вітамін Е, який має вкрай позитивний вплив на стан дерми. Регулярне використання засобу дає змогу прискорити ріст волосся, зробити його густішим і сильнішим. До того ж, такі процедури добре позначаються на верхніх шарах шкіри, роблять її м'якшою, уповільнюють процеси старіння.