Схожі товари
Також шукають:
Кешью смажений в'єтнам 100г
Опис
Кешью смажений Горіхи кешью багаті на білки і вуглеводи, вітаміни А, В2, В1,
залізо, містять цинк, фосфор, кальцій. У цих горіхах містяться ненасичені
жирні кислоти омега-3, омега-6, омега-9. За змістом магнію, необхідний
нормальної роботи серця, кешью є одними з найцінніших у цьому плані плодів - в
100 грн. міститься 270 мг магнію. Кешью - це не зовсім горіхи, а насіння
(плоди) вічнозеленого дерева Індійського горіха (Анакардіума західного).
Властивості кешью: оздоровчо впливають на судини, покращують роботу мозку,
допомагають роботі шлунка та кишечника, підвищують імунітет, регулярне
вживання горіхів кешью знижує рівень холестерину в крові, є афродизіаком,
Вміст корисних речовин у смаженому кеш'ю нижче, ніж у свіжому, а ось смакові
якості набагато вищі, тому для надання страв вишуканого смаку і як перекус
використовується смажений. Його можна вживати та використовувати: як
інгредієнт та декор у виготовленні десертів, печива, тортів, випічки,
кондитерських страв; як самостійну закуску, додавати в соуси, які подають до
рису чи овочів, додавати у другі страви, салати. Кешью добре поєднується з
овочами, м'ясом та рибою. як добавка в шоколад, цукерки. Енергетична цінність
553 ккал/100г
