Приправа каджун (cajun), натуральна каджунська суміш спецій 5 кг, pl prp
1493 грн з 17 Січ. - додавайте до обраного
Опис
Приправа Каджун (Cajun), натуральна каджунська суміш спецій 5 кг, PL
Каджун - гостра приправа, яка нещодавно стала продаватися в наших магазинах.
Прийшла вона з кухні штату Луїзіана, де осіли в свій час переселенці-французи.
Приправа Каджун - аромат півдня Америки, ідеально підходить для птиці і риби.
Приправа Каджун або Кайєнна - це єдина в своєму роді суміш, проста і виразна
одночасно. Вона надає аромат легким і поживним стравам. Рецепт, поширений
нащадками французьких поселенців з регіону східної Мексики і південних
регіонів США, є невід'ємною частиною кухні Луїзіани - батьківщини джазу. Ви
також можете зустріти її на Кубі і в Карибському басейні.
Склад: солодкий перець, кайенский перець, чилі, сіль, чорний перець, часник,
цибуля, орегано, чебрець і білий перець.
Що міститься в кайенский спеції?
Головний інгредієнт цієї суміші - каєнський перець. Крім того, каєнський
перець містить інші різновиди пряних зерен, а також, серед іншого, солодкий
перець і цибулю, що врівноважують їх гостроту, і часник, чудово підкреслюють
природний смак страв. Однак його кількість ідеально збалансована - вам,
звичайно, не потрібно турбуватися про те, що він буде домінувати в страві.
В яких стравах слід використовувати каєнську суміш?
Це відмінне доповнення до домашньої птиці, особливо курці також добре
поєднується з бараниною орегано, чебрецем і часником, а також пряні спеції
роблять його відмінним способом збагатити смак риби, особливо з ніжним білим
м'ясом. З ним будуть чудові і страви з морепродуктів. для тих, хто любить не
тільки гострі аромати, приправа Каджун, змішана з оливковою олією і оцтом, -
відмінний спосіб заправити салат.
Як приготувати страву з додаванням кайенского спеції?
Для запікання - посипати їм м'ясо або рибу, злегка збризнути оливковою олією.
Перед подачею на стіл додати до риби лимонний сік. Для смаження і гриля -
посипте сумішшю страву, попередньо поставивши її на сковороду. Для фрикадельок
і котлет з фаршу - перед замішуванням додайте приправу до інгредієнтів.
Щоб розглянути інші наші товари, перейдіть на наш сайт !
- Різнокольоровий
Також шукають:
