Ананас сушений

У в'яленому і висушеному вигляді ананасова м'якоть багата як вітамінами, так і мінералами. До її складу входять вітаміни V1, А, РР, V5, С, V2, Е, V9 та інші. Вживання такого засушеного фрукту дасть організму калій, магній, цинк, селен, фосфор, кальцій, залізо та інші елементи. Калорійність і харчова цінність У 100 грамах сушеного ананаса міститься приблизно 350 ккал, про що важливо пам'ятати людям, які контролюють свій раціон. Виходить, що в сушеному вигляді ананасові дольки набагато калорійні свіжих, що містять лише 50 ккал на 100 грам. Додаткові калорії є в продукті, який сушать з додаванням цукру, а в'ялений ананас без цукру трохи менш калорій.