Індичку вважають чи не найбільш корисною та універсальною стравою. У своєму складі воно має необхідні для організму цинк, селен, калій, фосфор і магній, а також вітаміни А, В2, В6, В12, D, Е та РР. Ці мікроелементи забезпечують здоров`я судин, кісток та шкіри.