Кишеньковий і мозок девід перлмуттер

Згідно з результатами останніх досліджень, які проводилися в найбільш авторитетних наукових закладах у всьому світі, здоров'я головного мозку та розвиток різних його захворювань дуже сильного ступеня залежить від того, що відбувається в кишківнику людини. Ви не опинилися: стан вашого кишківника визначає ризик виникнення у вас найрізноманітніших неврологічних розладів. Травна система у такий спосіб пов'язана з тим, що відбувається в головному мозку. І, ймовірно, найважливіший аспект, від якого залежить загальне добре самопочуття й психічне здоров'я людини, — це стан мікрофлори кишківника. Це так звана внутрішня екологія організму, що містить різні мікроорганізми, що населяють кишківник, особливо бактерії. Практичні рекомендації, наведені в цій книзі, допоможуть змінити внутрішню екологію вашого організму для збільшення числа "правильних" мікроорганізмів, що підтримують працездатність головного мозку. Серед шести основних елементів пропонованої Перлмутером системи: пребіотики, пробіотики, ферментовані харчові продукти, низьковуглецеві продукти, продукти, що не містять глютену, і здорові жири. З книги ви дізнаєтеся, яке значення кожен із цих елементів має для забезпечення здорової мікрофлори та для функціонування головного мозку. Якщо ви почнете застосовувати на практиці рекомендації з книги, то позитивні результати стануть помітні буквально впродовж декількох тижнів. Для кого ця книга Для тих, хто приділяє увагу своєму здоров'ю й замислюється про вплив харчування на якість життя.