Всі категорії
Додати товар

Рыбные блюда. м. пищевая промышленность 1966г. 411 с., ил. ишков

271 грн
Опис

Виробник: Інший виробник
Тематика: Кулінарія і правильне харчування

Рыбные блюда.
М. Пищевая промышленность 1966г. 411 с., ил.
Ишков А., Лагунов Л., Лифшиц М. и др.
Художник Е.Капустин.
Переплет: Коленкоровый, увеличенный формат.

Замечательная кулинарная книга, посвященная рыбной кухне. Большие разделы посвящены общим знаниям о рыбе и морепродуктах, их питательности, калорийности, выбору рыбной продукции в магазинах. Большие разделы по соусам, гарнирам и приправам к рыбным блюдам, рыбным холодным и горячим закускам, супам, отварной, жареной, тушеной и запеченной рыбе, изделиям из теста с рыбной начинкой. Книга содержит множество цветных полностраничных иллюстраций, посвященных рыбной кулинарии.

Cостояние: очень хорошее, супер с повреждениями,

Стан: Ідеальний
Колір:
  • Різнокольоровий
Категорії:

Схожі товари