М'ясо відмінно поєднується з різними продуктами, тому з нього можна приготувати велику кількість різноманітних страв. при виготовленні м'ясних страв застосовують різні види теплової обробки.
У цій книзі ви знайдете рецепти безліч цікавих страв із м'яса, м'ясних салатів, перших та других страв. також у цій книзі ви познайомитеся із рецептами національних кухонь.
Виробник: С. Ю. Расщупкіна
Модель: 00000096
Автор: А. С. Гаврилова, С. Ю. Расщупкіна, М.Г. Алексєєва
ISBN: 978-5-486-03305-6
Видання: М.: ТОВ ТД "Видавництво Світ книги"
Рік 2010, сторінок 352
Мова російська
Палітурка тверда